Expérience gastronomique
La Plage Blanche
Dans une atmosphère à la fois élégante et décontractée, le chef Sébastien Lapluie et sa
brigade vous invitent chaque jour à la Plage Blanche pour savourer une cuisine de saison
qui met en valeur les saveurs locales.
PAUSE GOURMANDE
Dans un décor signé Marie-Christine Mecoën, le restaurant de La Plage Blanche incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées. Que l’on vienne pour un déjeuner face à la Méditerranée, une pause rafraîchissante ou un coucher de soleil aux saveurs exquises, La Plage Blanche promet un moment suspendu, où l’art de vivre azuréen prend tout son sens.
MOMENT DE DETENTE
Disposés harmonieusement face à la mer,
l’espace transats offrent une vue imprenable
sur l’horizon. Idéal pour se relaxer sous le
soleil ou à l’ombre des parasols, cet espace
invite à la tranquillité. Que ce soit pour une
sieste paisible, une lecture agréable ou tout
simplement pour profiter du doux bruit des
vagues, tout est pensé pour offrir un moment
de sérénité. Le service attentionné complète
l’expérience, avec la possibilité de déguster
boissons fraîches et en-cas directement
depuis son transat.
MOMENT DE DETENTE
Disposés harmonieusement face à la mer,
l’espace transats offrent une vue imprenable
sur l’horizon. Idéal pour se relaxer sous le
soleil ou à l’ombre des parasols, cet espace
invite à la tranquillité. Que ce soit pour une
sieste paisible, une lecture agréable ou tout
simplement pour profiter du doux bruit des
vagues, tout est pensé pour offrir un moment
de sérénité. Le service attentionné complète
l’expérience, avec la possibilité de déguster
boissons fraîches et en-cas directement
depuis son transat.
LE CHEF Sébastien Lapluie
Sébastien Lapluie signe une carte solaire, entre influences méditerranéennes, touches libanaises et éclats asiatiques. Son credo ? Une cuisine où le bien-être prime, où les épices réveillent les papilles sans masquer l’essence du produit. Chaque assiette raconte son parcours, son amour du partage, son énergie. Ici, face à la Méditerranée, il crée des instants de plaisir, légers et gourmands, fidèles à son mantra : “Make it happen”.